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SERRANIDAE

Definition

Eine Fischfamilie der Ordnung Perciformes, deren Mitglieder gewöhnlich Hermaphroditen sind. Fische der warmen Shelfgebiete, die einige kommerzielle Bedeutung haben. Es sind geschmacklich gute, wenig fette Fische mit weißem Fleisch. Einige Arten sind als S

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