KEMÉNYÍTŐ
Definition
A poliszacharidok közé tartozó vegyület, amely a növények számára energia raktározására szolgál. Összegképlete (C6H10O5)n. A keményítő fontos alkotórésze a rizsnek, a kukoricának és a búzának, illetve a növényevő állatok számára nélkülözhetetlen energiaforrás.
English French Spanish Greek Norwegian Polish Hungarian Turkish Galician