a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

q

r

s

t

u

v

w

x

y

z

BATCH-KULTÚRA

Definition

A sejttenyésztésnek az a típusa, amelynél egy adott mennyiségű folyékony táptalajt beoltanak olan sejtekkel, amelyek képesek benne növekedni (pl. baktériumokkal, egysejtű algákkal), majd a beoltott táptalajt megfelelő ideig inkubálják. Az ilyen körülmények között növesztett sejetek a környezet folyamatos változásának vannak kitéve, mivel (más tényezőkön kívül) fokozatosan elfogynak a tápanyagok és felszaporodnak a mérgező anyagcseretermékek. A batch-kultúra folyamatos megfigyelésével kapott növekedési görbe általában négy nagyobb szakaszra osztható. Az előzetes szakaszban (lag phase) a növekedési ráta (a biomasszán belüli sejtszám növekedésének mértéke) kezdetben minimális, de hamarosan emelkedni fog egy olyan értékig, amelyet környezeti tényezők (pl. hőmérséklet, tápanyagok koncentrációja) határoznak meg. Az előzetes szakasz hosszát a beoltott sejtek előélete is befolyásolja. Pl. ha lassan osztódó sejteket oltunk át egy tápanyagokban szegény környezetből egy tápanyagokban gazdag táptalajra, amely nagyobb mértékű növekedést is lehetővé tesz, akkor az előzetes szakasz viszonylag hosszú, ezalatt a sejtek alkalmazkodnak az új környezethez. Hamarosan gyorsabb növekedés kezdődik, amelyet a tápanyagok magasabb koncentrációja tesz lehetővé. Az előzetes szakasz végén a sejtek belépnek az exponenciális (=logaritmiku vagy log) növekedési fázisba, amelyben a növekedés állandó és az adott szervezetre nézve maximális mértékű. Ebben a fázisban a sejtszám és a biomassza növekedése exponenciális; ezt a növekedési formát kiegyenlített növekedésnek nevezik. A változatlan fázisban a növekedés mértéke csökken, és előbb vagy utóbb a növekedés leáll. A pusztulási fázisban a sejtek száma (amely a változatlan fázisban a legmagasabb) csökkenni kezd.

English French Spanish Greek Norwegian Polish Hungarian Turkish Galician