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P

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PARÁSITO

PARÁSITO

PARÉNQUIMA

PASTEURELLOSIS

PASTEURIZACIÓN

PATOGENESIA, PATOGENIA

PATÓGENO

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PECES CARTILAGINOSOS

PECES ÓSEOS

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PENTASTÓMIDOS

PEPSINA

PEPSINÓGENO

PÉPTIDO

PERICARDIO

PERILEMMA

PERIODO DE INCUBACIÓN

PERISTÁLTICO

PERITONEO

PERITONITIS

PERIVASCULAR

PERMANGANATO

PERMANGANATO DE POTASIO

PESTE ROJA

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PEZ DELGADO

PEZ LIMPIADOR

PEZ LUNA

PEZ PASTEURIZADO

PEZ PLANO

PEZ QUE SE MUERDE LA COLA (1)

PEZ REDONDO

PEZ ROJO CARPA ROJA

PFISTERIA SPP

pH

PICNOSIS

PIGMENTACIÓN

PIGMENTO

PINEAL

PINOCITOSIS

PIOJO DE MAR

PIRIDOXINA

PISCÍCOLA

PLACA DE AGAR

PLACA DE IDENTIFICACIÓN

PLACA DE PETRI

PLACAS DE CONTAMINACIÓN

PLANCTON

PLASMA

PLÁSMIDO

PLASMOCITO

PLASMODIO

PLASTILINA

PLATINA MICROMÉTRICA

PLEÓPODO

PLEÓPODOS

PLEROCERCOIDE

PLOIDÍA

POBLACIÓN

POIQUILOTERMO

POLICULTIVO

POLIINSATURADO

POLIMORFISMO

POLIPLOIDÍA

POLIQUETOS

POLISACÁRIDO

POLUCIÓN ACUÁTICA

POPEYE

PORTADOR

PORTADOR ASINTOMÁTICO

POST-MADURACIÓN

POSTERIOR

POSTERIOR

POTASIO (K)

POTENCIAL REDOX

Ppb

Ppm

PPN

Ppt

PREDACIÓN ÓPTIMA

PREDISPOSICIÓN

PREDOMINANCIA

PREOPÉRCULO

PRESA

PRESERVACIÓN

PRESIÓN OSMÓTICA

PRIMER

PROBIÓTICO

PROCAMBARUS CLARKII

PROCARIOTA

PROCERCOIDE

PROCTODERMA

PRODUCCIÓN

PRODUCCIÓN EN MASA

PRODUCCIÓN PRIMARIA

PRODUCCIÓN PRIMARIA NETA

PRODUCTIVIDAD

PRODUCTIVIDAD PROTEICA

PRODUCTO FARMACÉUTICO

PRODUCTOR

PROFILAXIS

PROGENIE

PRONÓSTICO

PROPAGACIÓN

PROPORCIÓN SEXUAL

PROTEASA

PROTEICO

PROTEÍNA

PROTEÍNA RECOMBINANTE

PROTOZOEA

PROTOZOOS

PROTROMBINA

PRUEBA DE TOLERANCIA AL MEDIO SALINO

PSEUDOBRANQUIA

PSEUDOBRANQUIO

PSEUDOFECES

PSEUDOQUISTE

PUNCIÓN CARDIACA

PURULENTO

PUS

PÚSTULA

PUTREFACCIÓN

a

b

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PASTEURIZACIÓN

Definition

Término que describe el tratamiento por calor inventado por Pasteur con el fin de matar micobacterias de la leche y de eliminar así la propagación de la tuberculosis a través de la leche contaminada. Para que este tratamiento sea efectivo al 100%, el tiempo necesario para matar las micobacterias a una temperatura determinada ha sido duplicado respecto al original. Hoy día, el término se utiliza para describir una variedad de combinaciones de temperatura y de duraciones de incubación que son rigurosamente especificadas y que aportan resultados comparables a los de Pasteur. El término se utiliza también para describir tratamientos por calor, con duraciones y temperaturas específicas, sobre otras materias cuando la esterilización por calor no es deseable o no es posible.

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